รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

สวัสดีครับผม

วันนี้มีโอกาสอันดีได้ไปแถวลาดปลาเค้ามาครับ แล้วก็ได้ไปพบกับร้านเด็ดร้านนึงเข้า
ซึ่งเป็นร้านชาบูแบบฟิวชั่นครับ ร้านนี้อยู่ในซอย ลาดปลาเค้า41 ซอยเดียวกับสนามฟุตบอลCopaครับแถวนั้นคงรู้จักกันดี
ชื่อร้าน "แจ่วโว๊ย" ครับ เป็นร้านสไตล์วัยรุ่นๆผสมไทยอีสานครับ

ซึ่งแต่ละเมนูในร้านก็ไม่ธรรมดาครับ เริ่มต้นที่ซุป ที่ร้านแจ่วโว้ยนี่มีให้เลือกสองซุป คือ
ซุปใส กับซุปแจ่วฮ้อนครับ (แน่นอนว่าสั่งฮาล์ฟน้ำซุปได้ครับ อย่างละครึ่งหม้อ)
มาต่อกันที่เครื่องชาบูครับ ผมแนะนำเลย สันคอหมูอร่อยมากครับ ผมเบิ้ลไปหลายถาดเลย
หรือท่านใดชอบเนื้อ ที่นี่ก็มีให้บริการนะครับ มีหลายแบบให้เลือก คนรักเนื้อฟินแน่ๆครับ
อีกอย่างนึงที่แนะนำนะครับ คือ คริสตัลแจ่วโว้ย ลักษณะคล้ายลูกชิ้น ข้างในเป็นน้ำจิ้มแจ่ว
ปรุงรสพิเศษครับ อร่อยมากๆ รสชาติเข้มข้นครับ

ที่พิเศษคือ ร้านนี้มี Appetizers หรือเมนูทานเล่นรวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วยครับ ซึ่งก็จะเป็นอาหารอีสานครับ เช่น คอหมูย่าง ลาบหมู น้ำตกหมู ปีกไก่ทอด ฯลฯ ขอบอกว่าคอหมูย่างอร่อยมากครับ

ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นานครับ ตอนนี้มีแบบทั้งสั่งตามเมนูและบุฟฯ 369 บาทnet ทานได้ 1 ชั่วโมงครึ่งครับ
เรทนี้ส่วนตัวว่าอาจจะดูสูงไปสำหรับย่านนั้น แต่รวมทั้งน้ำอัดลมและAppetizersเด็ดๆไม่อั้นไว้แล้วครับ
ผมว่าคุ้มค่าเลยทีเดียวเพื่อนพี่น้องท่านใดอยู่แถวนั้นหรือผ่านไปต้องลองให้ได้ครับ

อ่านรีวิวผมร้านนี้และร้านอื่นๆฉบับเต็มๆได้ที่

http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=akuchan&month=23-09-2015&group=1&gblog=42

ขอบคุณครับ

ปากซอยซอยลาดปลาเค้า41ครับซอยเดียวกับสนามฟุตบอล Copa เข้าซอยมาราว50เมตรก็เจอเลยครับ

เป็นรูป: บรรยากาศ

มาดูที่เมนูกันบ้างครับเรทนี้ได้อะไรบ้าง... ที่เด็ดๆคือราคานี้รวม Appetizers ไม่อั้นด้วย คอหมูย่างอันลิมิตเตะตาก่อนเลย

เป็นรูป: อาหาร

สั่งไปแปบเดียวอาหารก็ทยอยมาเสริฟเต็มโต๊ะเลย

เป็นรูป: อาหาร

น้ำจิ้มหลักๆมีทั้ง น้ำจิ้มแจ่ว แจ่วมะขามเปียก และสุกี้ครับ ใครยังไม่ถูกใจก็มี น้ำมะนาว พริกไทยป่น พริก กระเทียมเติมได้ตามสไตร์ครับ

เป็นรูป: อาหาร

จัดจ้านแซ่บถึงใจเลยครับกับ น้ำตกคอหมู จานนี้ มีแตงกวา ถั่วฝักยาวเป็นเครื่องเขียงกรุบๆดับเผ็ด เข้ากันสุดๆ เด็ดถึงใจเลย

เป็นรูป: อาหาร

ลาบหมูทอด - หลายๆคนชอบมาก ของเด็ดร้านนี้อีกอย่างเล ยครับ รวมอยู่ในบุฟฯแล้วครับคุ้มสุดๆ

เป็นรูป: อาหาร

รสชาติ

บรรยากาศ

บริการ

คุ้มค่า

ร้านชาบูเปิดใหม่ ย่านเกษตร-นวมินทร์ อยู่ในซอยลาดปลาเค้า41 (ซอยเดียวกับสนามฟุตบอลโคปา) เป็นชาบูสไตล์ไทย-อีสาน ราคาเนต 369 บาท
น้ำซุปมีให้เลือก 2 แบบ น้ำซุปใสและน้ำซุปแจ่วฮ้อนสไตล์อีสาน
หม้อชาบูเลือกได้ว่าจะเอาแบบน้ำเดียว หรือสองน้ำ (ไม่ต้องเพิ่มเงิน)
มีเมนูให้เลือกเยอะ40 กว่าอย่าง ที่ถูกใจคือ เนื้อน่องลาย เนื้อใบพาย หมูสามชั้น หมูสันคอ
และกุ้ง-หมึก ก็มีเหมือนกัน
ตระกูลพวกลูกชิ้นก็มีให้เลือกหลายประเภท มีลูกชิ้นซิกเนเจอร์ของร้านด้วยชื่อว่า คริสตัลแจ่วโว้ยย ลูกค้าที่สอดไส้น้ำจิ้มแจ่วอยู่ข้างใน ส่วนลูกชิ้นอื่นๆที่ชอบก็มี เต้าหู้ชีส ลูกชิ้นกุ้งมังกร ปลาม้วนไข่เค็ม ลูกชิ้นไข่ปลา(ข้างในสอดใส้ไข่ปลา เวลากัดจะเห็นไส้ปลาทะลักออกมาด้วย ฟินมาก)

นอกจากนี้ยังมีทีเด็ด ที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วยคือ ร้านนี้มี คอหมูย่าง น้ำตกหมู ลาบหมู ตับหวาน ปีกไก่ทอด ลาบหมูทอด(เป็นชิ้นกลมๆ)

ชาบูแจ่วโว้ยยย ลาดปลาเค้า41

เป็นรูป: อาหาร

เมนูอาหารแจ่วโว้ยยย

เป็นรูป: เมนู/รายการอาหาร

น้ำซุป2แบบ

เป็นรูป: อาหาร

เมนูอาหารให้เลือกมากมาย

เป็นรูป: อาหาร

อร่อยฟิน ชาบู 369

เป็นรูป: อาหาร

น้ำตกหมู ทีเด็ดที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์

เป็นรูป: อาหาร